Citroenmelisse

Citroenmelisse

Citroenmelisse

In onze thee collectie uit Oostenrijk is een van de ingrediënten: Citroenmelisse



Citroenmelisse- Melissa officinalis

Weetjes

Oorspronkelijk komt de Citroenmelisse uit het Midden-Oosten.
Het kruid was ook al bekend bij de Grieken en later de Romeinen.
Rond de 10e eeuw gebruikte de Arabieren Citroenmelisse als hartversterkend middel en een gunstig effect tegen zwaarmoedigheid.
Via Spanje en via de monniken kwam het kruid naar de rest van Europa, ook hier werd het gebruik als hartversterker en als middel tegen melancholie.
De plant wordt ook wel citroenkruid genoemd.

Imkers wrijven de bijenkorven en - kasten in met Citroenmelisse zodat de bijen de korven beter terug kunnen vinden, maar ook om nieuwe bijen aan te trekken.
De bij produceert zelf het stofje feromoon, de etherische olie van de Citroenmelisse lijkt hier heel erg op.

De band tussen de citroenmelisse en bijen gaat terug tot de oudheid.
Volgens de Griekse mythologie was Melissa een van de nimfen die Zeus verborg voor vader Cronus en hem met melk en honing voedde.
Nadat hij oppergod werd, maakte hij haar tot bijenkoningin.

Keizer Karel V (1500-1558 Heer der Nederland, een telg uit het Huis Habsburg), dronk iedere morgen Karmelietenwater, waarvan Citroenmelisse het hoofdingrediënt was. Hij dacht dat het dagelijks drinken van Karmelietenwater hem zou vrijwaarden van erfelijke krankzinnigheid, die in zijn familie voorkwam.

De Karmelieten gebruikten citroenmelisse on hun befaamde karmelietenwater of citroenwater te maken.

Bloem: de bloem is van wit tot roze
Geur: zowel het blad als de bloem hebben een citroengeur.
Insecten: vooral bijen en vlinder zijn dol op de citroenmelisse
Oogst: bladeren en takken

Citroenmelisse wordt veel gebruikt bij slaapproblemen, rusteloosheid, angsten en depressies.
Recent wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat citroenmelisse ook antivirale werking heeft.

In de keuken wordt citroenmelisse van oudsher gebruikt.

Recept citroenmelisse - kalmerend en ontspannend

Laat 1 tot 2 theelepels verse, bovengrondse delen van citroenmelisse trekken in kokend water en drink twee tot driemaal per dag een kop.
Het kruid heeft een milde kalmerende werking. Last van vermoeidheid? Neem het 's avonds.

Je kun het langere tijd nemen als de stress blijft.

Positieve eigenschappen van de citroenmelisse

  • Kalmerend
  • Krampwerende werking op de spijsvertering
  • Organen ontspannen, stilt kramp maag en darm
  • Bevordert galafscheiding, harmonieuze spijsvertering
  • Minder zenuwachtig gevoel in de onderbuik
  • Rustgevend, minder nervositeit, stress, slapeloosheid. angst, depressie, examenstress, plankenkoorts.

Neem in een kijkje in de webwinkel


In welke soorten thee van Gsiberger komt citroenmelisse voor?

Kruidenthee uit Oostenrijk
Kruidenthee uit Oostenrijk





Reactie plaatsen